E-Rechnung Gastronomie 2027: Was Restaurants und Hotels jetzt vorbereiten müssen
E-Rechnung Gastronomie 2027: Wer betroffen ist, was bei Bewirtungsrechnungen über 250 Euro gilt und wie sich Restaurant, Hotel und Catering vorbereiten.
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PPWR 2026: Neue Regeln für Verpackungen, PFAS, Portionspackungen und Mehrweg in Gastronomie, Bäckerei, Hotel und To-go.
Zuckersteuer 2026: Neue Pläne für Softdrinks, Zero, Säfte und Haferdrinks. Was Gastronomie, Bäckereien und Cafés jetzt wissen müssen.
Am 1. September bei Hannover und am 3. September bei Stuttgart: Naramis Innovationstage 2026 mit kostenloser Teilnahme, Catering und Praxiswissen.
Welche Gerichte bringen die höchste Gewinnspanne? Sechs Trendgerichte mit niedrigem Wareneinsatz plus kostenloser Mengen- und Wareneinsatz-Rechner für Ihre Speisekarte.
Kartenzahlungspflicht 2027: Was Restaurants jetzt zu Girocard, Kosten, Mindestbetrag, SoftPOS und kassenintegriertem Payment wissen sollten.
Minijob 2027 in der Gastronomie: 633 Euro, 14,60 Euro Mindestlohn, Stundenrechner und aktuelle Pläne zur höheren Pauschalsteuer.
Der Mindestlohn steigt 2027 auf 14,60 Euro. Konkrete Gastro-Rechnungen für 20, 30 und 40 Wochenstunden sowie Folgen für Lohnabstände, Preise und Abläufe.
Für 2027/2028 ist eine Lockerung der Bonpflicht bis 30 Euro geplant. Was der Entwurf für Gastronomie, TSE und Kassensysteme bedeutet – Stand Juli 2026.
Das Labware IQ 15 ist ein POS Kassensystem. TOBO POS GmbH unterstützt bei Beratung, Installation und Support für Gastronomie und Handel.