Bargeld, ohne dass Mitarbeiter es anfassen
Die automatische Kasse zählt, prüft und gibt Wechselgeld. Wir zeigen, für welche Gastronomiebetriebe sich das System lohnt.
Den großen Praxis-Check lesenKassenpflicht 2027: Was gilt – und was noch nicht beschlossen ist
Unser Dossier trennt geltendes Recht, politische Pläne und sinnvolle Vorbereitung. Klar erklärt und laufend aktualisiert.
Alle Fakten zur Kassenpflicht
Das bewegt die Gastronomie
Günstige Lebensmittel, hohe Marge: 6 Trendgerichte richtig kalkulieren
Welche Gerichte bringen die höchste Gewinnspanne? Sechs Trendgerichte mit niedrigem Wareneinsatz plus kostenloser Mengen- und Wareneinsatz-Rechner für Ihre Speisekarte.
Kartenzahlungspflicht 2027: Müssen Restaurants bald EC- und Kartenzahlung anbieten?
Kartenzahlungspflicht 2027: Was Restaurants jetzt zu Girocard, Kosten, Mindestbetrag, SoftPOS und kassenintegriertem Payment wissen sollten.
Minijob 2027 in der Gastronomie: 633-Euro-Grenze und maximale Arbeitszeit
Minijob 2027 in der Gastronomie: 633-Euro-Grenze, zulässige Monatsstunden und kostenloser Rechner für verschiedene Stundenlöhne.
Mindestlohn Gastronomie 2027: Was 14,60 Euro für Personalkosten und Preise bedeutet
Der Mindestlohn steigt 2027 auf 14,60 Euro. Konkrete Gastro-Rechnungen für 20, 30 und 40 Wochenstunden sowie Folgen für Lohnabstände, Preise und Abläufe.
Bonpflicht bis 30 Euro: Für 2027/2028 geplant
Für 2027/2028 ist eine Lockerung der Bonpflicht bis 30 Euro geplant. Was der Entwurf für Gastronomie, TSE und Kassensysteme bedeutet – Stand Juli 2026.
Kassenservice für die Gastronomie: Wartung, Fernhilfe und Notfallplan
Was guter Kassenservice leisten sollte, welche Informationen im Störungsfall helfen und wie Gastronomiebetriebe technische Ausfälle strukturiert vorbereiten können.
Hotel-Kassensystem und PMS-Schnittstelle: Darauf sollten Betriebe achten
Restaurantumsätze aufs Zimmer buchen, Gruppen abrechnen und Daten sauber an Rezeption und Buchhaltung übergeben: Der Ratgeber erklärt die wichtigsten Abläufe einer Hotel-POS-/PMS-Schnittstelle.
Kassensystem für die Gastronomie einführen: Die vollständige Praxis-Checkliste
Von Tischplan und Speisekarte bis TSE, Kartenzahlung und Mitarbeiterschulung: Diese Checkliste zeigt, was vor dem Start eines Gastronomie-Kassensystems geklärt und getestet werden sollte.
Hotellerie und Gastronomie 2026: Mehr Übernachtungen, neue Chancen für den Betrieb
Die Übernachtungszahlen steigen, während das Gastgewerbe wirtschaftlich unter Druck bleibt. Für Hotels und Gasthöfe werden integrierte Abläufe zwischen Rezeption, Restaurant und Abrechnung wichtiger.
Mehrwertsteuer auf Speisen 2026. Was jetzt wichtig ist !
Was die Umsatzsteuer auf Speisen für Preise, Kalkulation und Kassenprogrammierung in der Gastronomie bedeutet.
Cashmatic – Bargeldautomat
Automatisiertes Bargeldmanagement für Gastronomiebetriebe: Funktionen, Abläufe und Vorteile im täglichen Kassenabschluss.
Orderman Magellan Kassensystem | TOBO POS GmbH
Das Orderman Magellan ist ein Kassensystem für POS-Anwendungen. TOBO POS GmbH unterstützt bei Beratung, Installation und Support.
Was bedeutet das konkret für Ihren Betrieb?
Direkte und ehrliche Beratung durch TOBO POS – ohne ausgelagerte Hotline.
